N°12 Rooibos Tarte X Citron Yuzu
La recette "Tarte X Citron Yuzu" vous emmène à un goûter où les arômes d'une tarte au citron meringuée, tout juste sortie du four, se marient à la vivacité pétillante du yuzu.
S'inspirant de la tarte au citron classique, cette infusion combine la douceur du rooibos avec l'acidité et la fraîcheur caractéristiques du yuzu, offrant une expérience gustative à la fois familière et originale.
Sachet vrac de 100g
Rooibos 87%
Feuilles de mûres douces 4,8%
Citronnelle 3,9%
Arôme naturel 1,8%
Huile d'agrumes 1,5%
Pétales de souci 1%
- Préparation: 2 cuillères à café pour 250 ml d'eau.
- Température de l'Eau: 90-100°C
- Durée d'Infusion: 5-7 minutes
- Nos conseils d'expert : Une légère infusion prolongée peut révéler des arômes encore plus riches et profonds, idéal pour les amateurs de saveurs audacieuses.
Pause gourmande
Parfait pour une pause réconfortante, cette infusion offre un équilibre subtil entre la douceur réconfortante du rooibos et l'éclat vif du yuzu, évoquant le plaisir d'un dessert bien-aimé.
Une odeur délicieuse dans le sachet un peu déçue lorsque je fais mon thé avec l’odeur n’est plus .au goût un léger parfum citron
on sent bien les goût annoncés
un bonheur pour les papilles
J'adore le roobois et cette recette au bon goût de gâteau est une belle découverte ! Idéal pour un moment de réconfort dans la journée
Un vrai goût de gâteau, recette très savoureuse.