N°10 Rooibos Vanille X Fève de Tonka
La recette "Vanille X Fève de Tonka" vous transporte dans les plaines d'Afrique, où les saveurs épicées de la fève de Tonka se fondent avec le parfum délicat de la vanille. Cette infusion capture l'essence de terres lointaines et mystérieuses.
Le Rooibos s'élève grâce à l'ajout de vanille Bourbon crémeuse et des nuances subtiles des fèves Tonka, offrant une composition à la fois simple et exotique.
Qu'est-ce que le rooibos N°10 Vanille X Fève de Tonka ?
Le N°10 est un rooibos enveloppant aux notes de vanille Bourbon et de fève de tonka. Ce mélange doux et exotique évoque la gourmandise et le réconfort. Le rooibos provient d'Afrique du Sud (Montagnes de Cederberg), le mélange est 100% naturel, sans arômes artificiels.
Qu'est-ce que la fève de tonka ?
La fève de tonka est une graine originaire d'Amérique du Sud, au parfum complexe entre vanille, amande et caramel. Très prisée en gastronomie et en pâtisserie, elle apporte au N°10 une profondeur aromatique unique qui complète la vanille Bourbon.
Comment préparer le N°10 Vanille X Fève de Tonka ?
Faites chauffer l'eau à 90-100°C. Dosez 2 cuillères à café par tasse de 250 ml et laissez infuser 5 à 7 minutes. Le rooibos ne devient jamais amer, même avec une infusion prolongée. Les notes de vanille s'intensifient avec le temps.
Ce rooibos convient-il aux enfants ?
Oui. Le rooibos est naturellement sans théine, sans caféine et faible en tanins. Le N°10 avec ses notes douces de vanille est particulièrement apprécié des enfants. Il peut être proposé tiède ou froid, nature ou avec un peu de miel.
Ce rooibos est-il disponible en sachets pyramides ?
Oui, le N°10 existe en boîte de 18 sachets de rooibos pyramides biodégradables en amidon de maïs. Idéal pour emporter au bureau ou en voyage, tout en conservant la qualité d'infusion du vrac.
Sachet vrac de 100g
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Focus sur la recette n°10
Rooibos : terreux et doux, le rooibos est l'essence même de cette recette, offrant une base riche et chaleureuse. Vanille Bourbon: une vanille riche et crémeuse qui ajoute une note de douceur au mélange. Arôme naturel: une touche d'épices qui évoque la chaleur d'un souvenir lointain et la promesse d'aventures exotiques.
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Le rooibos, également connu sous le nom de thé rouge, est une plante originaire d'Afrique du Sud.Il est naturellement sans caféine et est riche en antioxydants, offrant une alternative saine aux thés traditionnels.
Le rooibos est riche en antioxydants, en particulier l'aspalathine et la quercétine, qui aident à réduire le stress oxydatif et à protéger le cœur.Il est également bon pour la digestion et peut aider à soulager les allergies.
Nous proposons des recettes savoureuses de rooibos telles que Vanille x Fève Tonka, Caramel x Chocolat, Fleur d’Oranger x Jasmin, et Tarte x Citron Yuzu.
Chaque mélange est conçu pour offrir des saveurs riches et réconfortantes.
Pour préparer votre rooibos, utilisez de l'eau bouillante à 100°C. Ajoutez une cuillère à thé de feuilles par tasse et laissez infuser pendant 5 à 7 minutes.
Le rooibos peut être consommé à tout moment de la journée grâce à son absence de caféine.
Il est particulièrement agréable le soir pour se détendre avant de dormir.
